تبلیغات
Ž - خوراک مرغ با سس ترش و شیرین
پنجشنبه 6 مهر 1396

خوراک مرغ با سس ترش و شیرین

   نوشته شده توسط: نویسنده Ž    


طبخ مرغ به شیوه‌های گوناگونی صورت می‌گیرد. امروز برای شیوه‌ی آماده کردن مرغ با سس ترش و شیرین را قرار داده‌ایم. اگر شما نیز به دنبال امتحان کردن مزه‌های جدید هستید، این غذا را بپزید و از آن لذت ببرید. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این خوراک مرغ، با ما همراه باشید.

خوراک مرغ با سس ترش و شیرین

اختصاصی تابناک باتو؛ طبخ مرغ به شیوه‌های گوناگونی صورت می‌گیرد. امروز برای شیوه‌ی آماده کردن مرغ با سس ترش و شیرین را قرار داده‌ایم. اگر شما نیز به دنبال امتحان کردن مزه‌های جدید هستید، این غذا را بپزید و از آن لذت ببرید. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این خوراک مرغ، با ما همراه باشید.
خوراک مرغ با سس ترش و شیرین

مواد لازم:

سینه مرغ: 2 عدد

فلفل دلمه خرد شده: نصف پیمانه

آناناس خرد شده: 1 پیمانه

آب آناناس: نصف پیمانه

شکر کاراملی: 3 قاشق غذاخوری

سرکه سفید: 3 قاشق غذاخوری

آب مرغ: یک چهارم پیمانه

نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

طرز تهیه:

کمی روغن در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم. مرغ خرد شده را به روغن اضافه کرده و نمک و فلفل را به آن می‌افزاییم و تفت می‌دهیم. وقتی رنگ مرغ، تغییر کرد آن را به ظرف دیگری منتقل می‌کنیم.

ظرف قبلی را از روی حرارت برنمی‌داریم و فلفل دلمه، آناناس و شکر را در آن ریخته و کمی تفت می‌دهیم. آب آناناس، سرکه سفید و آب مرغ را هم به مواد اضافه کرده و اجازه می دهیم روی حرارت ملایم کمی غلیظ شود.

حال تکه‌های مرغ را به سس آماده شده اضافه کرده و پنج دقیقه روی حرارت مواد را با یکدیگر خوب مخلوط می‌کنیم تا مرغ، مزه دار شود. این خوراک مرغ را می‌توان با نان یا برنج، سرو کرد.

ترجمه و تنظیم: تابناک باتو

منبع: atyabtabkha



لینک منبع

مطلب خوراک مرغ با سس ترش و شیرین در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :خوراک مرغ با سس ترش و شیرین
http://mofidestan.ir/%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%a7%da%a9-%d9%85%d8%b1%d8%ba-%d8%a8%d8%a7-%d8%b3%d8%b3-%d8%aa%d8%b1%d8%b4-%d9%88-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86/


 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر